ricette pasquali

torta caprese bianca

torta caprese bianca con buttercream al timo   la torta caprese bianca torta caprese al cioccolato bianco con buttercream al miele e timo Ingredienti per una tortiera da 20-25 cm: 4 uova ½ cucchiaino di amido di...

mousse al tè earl grey

una bianca, soffice, elegante e saporita mousse al tè, senza lattosio, fatta con crema e latte di cocco: il perfetto dessert estivo.

gazpacho bianco

Il gazpacho bianco è una zuppa fredda estiva a base di pane, aglio e mandorle.

crema di avocado e asparagi al vapore

crema di avocado con olio, limone e basilico   I vostri bimbi sono pronti ad indossare il grembiule e ad aiutare a preparare la cena di stasera? Beh, pronti o non pronti, ecco una ricetta facile, ma divertente, per cucinare in famiglia. Le parti in rosso sono le...

pesto di noci con broccoletti e cannella

cremoso pesto di noci con sani broccoletti e un tocco di cannella Lo sapevate che i broccoli sono fiori? Sono piccoli, minuscoli fiori di una pianta chiamata Brassica. Questo è il motivo per cui sono i primi ospiti dell'anno nella mia cucina floreale. Ho trovato i...